Når det kommer til støbejernsgryder, er der mange forskellige producenter på markedet. Det kan være svært at vide, hvilken producent du skal vælge, når du skal investere i en ny gryde. I denne artikel vil vi præsentere dig for 10 af de bedste støbejernsgryder på markedet lige nu. Vi har udvalgt disse gryder ud fra deres egenskaber, funktioner og priser – så du kan finde den helt rigtige gryde til dine behov.
Le Creuset støbejernsgryde – 5.3 L
Le Creuset støbejernsgryder er kendt for deres høje kvalitet og alsidighed. Gryden på 5,3 L er perfekt til madlavning og stegning af fødevarer, da den er lavet af støbejern, der fordeler varmen jævnt. Gryden kan også bruges på alle blus, herunder induktion, og kan endda gå i ovnen. Den dybe tealfarve giver et flot contrast til ethvert køkken, og gryden er også en praktisk opbevaringsløsning til f.eks. Køkkenredskaber eller ingredienser. Le Creuset støbejernsgryder er en investering, da de ofte kan holde i mange år uden at miste deres glans eller farve.
Staub støbejernsgryde med låg – 6.7 L
Den blå støbejernsgryde er ideel til langtidsstegning og braisering. Gryden kan bruges på alle blus, også induktion, og kan gå i ovnen. Cocotten har et låg, der isolaterer gryden, så den holder på varmen. Gryden er velegnet til at stege kød og fjerkræ samt til at lave saucer, sovs og risotto. Gryden kan også bruges til at koge pasta eller grøntsager. Gryden er 6.7 liter, rund og blå.
Morsø støbejernsgryde – 1.7 L
Denne lille runde støbejernsgryde er designet til at kunne bruges på alle former for blus, herunder også induktion. Gryden kan også tages med i ovnen eller bruges på grillen. Den er lavet af sort støbejern, som giver en god varmefordeling og bidrager til at holde maden varm i længere tid. Gryden har en kapacitet på 1,7 liter, hvilket er perfekt til at lave mad til en mindre familie eller et par personer.
Weber støbejernsgryde til grill – 6.8 L
Weber 2-i-1 stegegryde er en støbejernsgryde, der er fremstillet af solidt støbejern. Låget fungerer også som en stegeplade, hvilket gør denne gryde til et meget praktisk redskab til madlavning på grillen. Gryden har en stor kapacitet på 6,8 liter, så den er velegnet til at tilberede mad til store selskaber. Gryden passer desuden til Weber Gourmet BBQ System-grillristene, så du kan få det optimale udbytte af din grill.
Lodge støbejernsgryde til bål – 4.73 L
Hvis du er på udkig efter en støbejernsgryde, der er ideel til bål, skal du overveje denne model fra Tyskland. Gryden har en kapacitet på 4,73 liter og er fremstillet i støbejern af høj kvalitet. Den tyske design giver ekstra styrke og holdbarhed, så du kan nyde din gryde i mange år. Gryden har også en bred bund, så den kan nemt blive placeret over bålet. Hvis du vil have en støbejernsgryde, der er praktisk og holdbar, skal du overveje denne model.
Støbejernsgryde til bagning fra Le Creuset – 4.2 L
Le creuset støbejernsgryder er en kulinarisk klassiker, elsket af kokke i hele verden i næsten et århundrede. Gryderne er perfekte til stuvninger, stege, supper, gryderetter og bagning. De er smukke både i køkkenet og på bordet. Støbejernsgryderne er lavet af højkvalitets støbejern, der giver en jævn og effektiv varmefordeling. Det robuste materiale er meget holdbart, så gryderne kan blive brugt i generationer. Gryderne har også en unik anti-rust belægning, der modstandsdygtig overfor slitage. Le creuset støbejernsgryder er den ultimative madlavningsmaskine – de er alsidige, holdbare og vil give dig mange års kulinarisk fornøjelse.
Fiskars Norden Oval støbejernsgryde – 5 L
Fiskars Norden Oval støbejernsgryde er en unik gryde, der er designet til at give dig den bedste madlavningsoplevelse. Gryden har en 5-liters kapacitet, så du kan lave mad til hele familien. Gryden er også designet til at tåle ovne op til 240° C, så du kan bruge den til at lave de fleste retter. Grydens unikke non-stick egenskaber gør det nemt at rengøre og holder også længe på varmen. Så hvis du leder efter den perfekte gryde, så skal du overveje Fiskars Norden Oval støbejernsgryde.
Emaljeret støbejernsgryde fra Kockums Jernverk – 4 L
Kockums Jernverk Emaljeret støbejernsgryde er en 4 liter creme farvet gryde lavet af 100% genanvendt støbejern. Gryden har et minimalistisk udtryk og er ridsefast og ekstremt holdbar. Denne gryde er ideel til gryderetter og bagning.
Mareld støbejernsgryde – 6 L
Mareld støbejernsgryde er en robust støbejernsgryde, der er ideel til madlavning af store mængder mad. Gryden har en jævn varmefordeling, så du ikke behøver at bekymre dig om, at maden bliver brændt på eller kogt i den ene ende. Den røde farve giver et stilrent look til gryden, og den kan bruges på alle varmekilder. Gryden har en kapacitet på 4 liter, så den er perfekt til familier eller til at lave mad til flere dage.
Eva Trio støbejernsgryde – 8 L
Eva Trio støbejernsgryde er lavet af letvægtstøbejern, så den er 10 % lettere end alm. støbejern. Gryden er emaljeret med en blank emalje på bunden, så den bliver glat og plan. Den rummer 8,1 liter og har en diameter på 32 cm. Gryden sælges uden låg. Eva Trio Støbejernsgryde er et godt valg til madlavning og opbevaring af mad, da den er let at håndtere og rengøre. Gryden kan anvendes til at stege, koge og ovnbage mad i. Gryden kan også anvendes til servering af maden. Eva Trio støbejernsgryde er en implementering af dansk design, som garanterer kvalitet og holdbarhed.
Dette bør du overveje inden du køber en støbejernsgryde
Støbejernsgryder er ideelle til at koge store mængder mad på én gang. De fordeler varmen jævnt, så du undgår at brænde din mad på, og de kan bruges på alle komfurtyper, herunder induktion. Derudover er de flotte at se på, og nogle mennesker mener, at de giver den mad, der tilberedes i dem, en bedre smag.
Inden du køber en støbejernsgryde, skal du overveje, hvor mange personer du normalt serverer mad til:
- En 2 liters gryde svarer til 1-2 serveringer
- mens en 4 liters gryde svarer til 2-3 serveringer
- Hvis du ofte laver mad til flere personer eller har mange gæster, kan det være en god idé at investere i en 6 liters gryde
Desuden skal du Overvej også, hvilken type mad du normalt laver. Gryderne er perfekte til at lave stuvninger, gryderetter og supper, men de er også gode til at stege og bage i.
Hvordan gør man en støbejernsgryde rent?
For at rense din støbejernsgryde, skal du først fylde den halvt med varmt vand og tilsæt 1 spiseskefuld bagepulver. Lad gryden stå i ca. 15 minutter, hvorefter du skrubber den med en svamp eller klud. Skyl gryden godt efter med rent vand og tør den af med en ren klud. Hvis din gryde stadig har pletter eller er meget fedtet, kan du bruge et mildt rengøringsmiddel og skrubbe den igen. Husk altid at afspritte din gryde, før du bruger den til madlavning!
Hvad bruger man en støbejernsgryde til?
En støbejernsgryde er en alsidig gryde, der er velegnet til mange forskellige køkkenopgaver. Gryden er ideel til at koge store mængder mad på én gang og kan også bruges til stegning og bagning. Støbejernsgryden fordeler varmen jævnt, så du undgår hot spots, der kan brænde maden. Gryden er også meget holdbar og kan tåle høje temperaturer, så den er velegnet til brug på en gasgrill eller i ovnen. Derudover er en støbejernsgryde relativt nem at rengøre, selv om den ikke er egnet til opvaskemaskiner. Hvis du passer godt på din gryde, vil den give dig mange års god service.
Fordele ved en støbejernsgryde
Støbejern er det bedste materiale til madlavning, fordi det fordeler varmen jævnt, koger saucen langsomt og holder på smagen. Gryden bliver også varmere, og dermedforbliver din mad varm i længere tid. Endelig kan du findeforskellige størrelser og former af støbejernsgryder, så du kan finde den perfekte gryde til dine behov. Hvis du vil have en god støbejernsgryde, skal du sørge for at finde en, der er tung og har en glat overflade. Denne type gryde er ofte dyrere, men det er det hele værd i den lange løb.
